|
АРГОСЛАСТИН
Пищевая
добавка нового поколения АРГОСЛАСТИН разработана учеными и специалистами
сибирского отделения Российской академии медицинских наук и в настоящий
момент не имеет отечественных и зарубежных аналогов. Аргосластин
обладает значительно большей сладостью, чем сахар, имеет нулевую
калорийность и прекрасно сочетается с любыми биологически активными
добавками к пище. Аргосластин рекомендован Научным центром клинической и
экспериментальной медицины СО РАМН для эффективного снижения сахара в
крови у больных сахарным диабетом I и II типа, для профилактики
сахарного диабета, а также для повышения эффективности низкокалорийных
диет, занятий спортом и применения БАДов в целях коррекции избыточного
веса.
Состав и свойства.
Аргосластин преставляет собой шипучие таблетки, содержащие смесь
ацесульфама калия и аспартама. 100 таблеток по сладости эквивалентно 1
кг сахара, т.е. 1 таблетка Аргосластина заменяет 1-2 чайных ложки
сахара.
Ацесульфам калия - вещество с нулевой калорийностью, в 200 раз
слаще сахара, не расщепляется в организме и выводится в неизмененном
виде, устоичив к нагреванию, может быть использован для приготовления
блюд, процесс приготовления которых предполагает нагревание.
Аспартам - вещество с нулевой калорийностью, в 200 раз слаще
сахара, полностью расщепляется в организме на аминокислоты -
аспарагиновую и фенилаланин, имеет очень высокую норму суточного
потребления. Оба компонента обладают высокой степенью синергизма - смесь
аспартама и ацесульфама в несколько раз слаще, чем то же количество
каждого компонента в отдельности.
Аргосластин выгодно отличается от существующих сахарозаменителей
(сахарин, цикломат) большей сладостью, отсутствием неприятного привкуса
и абсолютной безвредностью для организма (не токсичен; не обладает
мутагенными и канцерогенными свойствами).
Более высокие органолептические свойства Аргосластина позволяют провести
полноценную замену сорбита и ксилита в рационе больных сахарным
диабетом.
Рекомендации по применению.
Аргосластин употребляется как заменитель сахара в чай, кофе,
прохладительные напитки, холодные и горячие блюда, дессерты. Добавлять
по вкусу.
Противопоказания.
Аргосластин не рекомендуется принимать людям, страдающим
фенилкетонурией, редким наследственным заболеванием, связанным с
нарушением выработки и усвоения фенилаланина организмом.
Форма выпуска: упаковка
содержит 200 таблеток.
Комментарии врача.
Ограничение легкоусвояемых углеводов (сахара) является не простой
проблемой. В диетологии ожирения рекомендуется заменять сахар и
кондитерские изделия потреблением большего количества овощей и фруктов,
которые с одной стороны, содержат медленно усвояемые углеводы, с другой
- содержат растительные пищевые волокна и компенсируют уменьшение общего
количества пиши при гипокалорийной диете. Однако при потреблении таких
углеводов чувство насыщения наступает медленно, и люди постоянно
испытывают голод (чувство насыщения зависит от уровня сахара в крови,
поэтому если ограничивать потребление сахара с пищей, это субъективно
ощущается как голод). При избыточном весе этот эффект проявляется
особенно ярко, поскольку у таких людей исходно повышен аппетит и снижена
чувствительность центра насыщения в головном мозге к глюкозе. Легко
понять, что без воздействия на центр насыщения трудно добиться
соблюдения низкокалорийной диеты. Кроме того, снижение веса, связанное с
изменением правильного образа жизни, предполагает отказ от ряда
удовольствий и является мощным стрессовым фактором. Общепризнанно, что
человеческое поведение подчинено цели создать приятные условия для жизни
и избежать неприятностей, поэтому любые изменения привычек, в частности
диетических, которые уменьшают наслаждение человека жизнью, не могут
поддерживаться длительное время.
Одни из средств, облегчающих страдания людей с избыточным весом является
использование в диете заменителей сахара, относящихся не к
фармакологическим препаратам, а к пищевым добавкам. Заменители сахара
являются более сладкими веществами, чем сахар, используются в меньших
количествах и не привносят в пищу дополнительных калорий.
Заменитель сахара обладают рядом свойств, которые делают их весьма
ценными в диетотерапии избыточного веса:
• заменители сахара не дают калорий;
• они улучшают вкус диетических блюд и таким образом помогают сделать
более приятной низкокалорийную диету;
• полная замена сахара по достижении желаемого веса позволяет
зафиксировать общую калорийность рациона, несмотря на периодическое
употребление какой-либо высококалорийной пищи, что является эффективной
профилактикой возврата к прежним килограммам;
• заменители сахара не усиливают аппетит;
• заменители сахара не влияют на выработку инсулина и уровень сахара в
крови.
Использование заменителей сахара является эффективным и безопасным
методом ограничения потребления углеводов как у практически здоровых
людей, так и при лечении различных заболеваний, включая сахарный диабет,
поэтому они могут активно использоваться в программах коррекции
избыточного веса, основанных как на диете, так и на применении БАДов и
при любых сочетаниях этих подходов.
Важной особенностью применения сахарозаменителей является лечение и
профилактика сахарного диабета. Основным методом лечения больных
сахарным диабетом, наряду с применением сахароснижающих препаратов,
является диета с ограничением легкоусвояемых углеводов и заменой их
сорбитом и ксилитом. Аргосластин обладает всеми полезными свойствами
указанных веществ, но имеет несравненно лучшие вкусовые характеристики.
При этом лицам, страдающим сахарным диабетом I типа следует помнить, что
Аргосластин ни в коем случае не является адекватным заменителем сахара
при гипогликемических состояниях. |